澳食安學會赴番禺交流座談

【特訊】澳門食品安全管理學會昨（11日）前往番禺，與番禺區統戰部相關領導等交流座談。

澳門食品安全管理學會一行由會長徐穗明率領，昨午到達番禺區政府會議室，與區委常委、區委統戰部部長、區政協黨組副書記陳建任，統戰部分管領導副部長、區委台辦主任陳敏堅等座談交流。

徐穗明介紹，澳門食品安全管理學會於2008年成立，2010年成為英國CIEH環

境衛生特許協會駐澳門唯一食品安全培訓機構。致力推廣食品安全培訓工作，更受聘爲澳門特別行政區消委會爭議仲裁中心顧問。從2019年開始，與粵港兩地相關組織合作推動粵港澳大灣區食品安全與健康聯盟的建立，成為GBAFSHA澳方主席單位，與粵港兩地主席單位共同開展食品大灣區實施行動等工作。

陳建任表示，澳門食品安全管理有很多好的方面值得番禺學習，番禺也有一些好的方面可以向澳門推介。番、澳兩地可在食品安全管理方面加强交流合作，促進民生融合，以及相關産業和經濟的發展。

陳敏堅表示，番禺在食品方面有很多好的産業基礎，食在廣州，味在番禺。自2012年，廣州國際美食節主會場永久落戶番禺，至2024年，已經在番禺連續成功舉辦了十三届。番、澳食品行業有很多資源可以共享。

番禺區市場監督管理局黨組成員、總工程師丘康明介紹，在廣州市對各區食品安全考核中，番禺已連續10年獲得A級。全區有四萬八千多家食品業戶，屠宰場每天屠宰九千頭猪。即將舉行的十五届全運會在番禺有場館進行比賽，番禺將做好十五運的食安保障。

番禺區委統戰部港澳辦主任于文杰、三級主任科員劉文政；澳門食品安全管理學會副會長鄭錦堂、陸華松，理事長徐展誠，副理事長何偉彪，監事李廣斌參加了會面。

澳門食品安全管理學會一行於當日下午還先後前往番禺清星集團，參觀考察農業科技與食品安全相結合的研究成果。