葡菜專家「蕃茄屋」賀開業廿五週年

【特訊】澳門王牌澳葡菜專家「蕃茄屋」慶賀開業廿五週年邀請到為中國爭光的IBF女子世界拳王，亦是IBF歷史上首位中國女子世界拳王蔡宗菊及為本澳爭光的澳門歷史上首位CBCU金腰帶澳門拳王吳國權蒞臨作慶祝嘉賓。「蕃茄屋」一直致力開發和鑽研創新與中西文化互融及獨一無異的澳葡菜式，向來澳遊客推廣澳葡飲食文化。

澳門王牌澳葡菜專家「蕃茄屋」負責人彭鼎傑表示：澳葡文化與中西文化互融的獨特澳葡菜式是世界上獨一無二的飲食文化資產，就如IBF歷史上首位中國女子世界拳王—蔡宗菊及為本澳爭光的澳門歷史上首位CBCU金腰帶澳門拳王—吳國權一樣也是中國和澳門的瑰寶同樣珍貴，藉著慶賀「蕃茄屋」開業廿五週年，特意邀請兩位拳王到來品嚐菜式及共同宣揚澳葡飲食文化。

中國女子世界拳王蔡宗菊表示：能在澳門品嚐王牌澳葡菜式覺得很新奇，感受到作為澳門遊客滿足口福難忘新體驗，打造一個王牌出來是不容易，正如我能成為IBF世界女拳王也是用加倍的努力跟技術磨練出來。

澳門拳王吳國權表示：從小就知道「蕃茄屋」是澳門老牌著名食店，作為澳門人能創造出品牌聞名中外遊客實是難得，近年澳門品牌和人才輩出，能堪稱澳門王牌，無論是飲食文化、體育拳擊界或是各方面，作為澳門人也能引以為傲。