澳娛「聚光味賞酒吧巡禮」三月再獻新猷

【特訊】繼去年廣受好評後，澳娛綜合度假股份有限公司（「澳娛綜合」）將於 3 月 20 日至 21 日在澳門上葡京綜合度假村（「上葡京」）繼續呈獻「聚光味賞酒吧巡禮」系列活動。來自首爾人氣酒吧 Alice Cheongdam的總經理 Mason Park 與調酒師 Layla Choi 將重磅登陸味賞酒吧，為賓客帶來一趟充滿想像力與韓國當代調酒活力的創意品酒之旅。

Alice Cheongdam 的靈感源自《愛麗絲夢遊仙境》，憑藉其充滿創意的雞尾酒享譽國際，並榮登 Tatler 「亞太區百大最佳酒吧」之列。其酒單完美遊走於簡約經典與大膽創新之間，更融入了分子料理元素，在杯中重現原著的奇幻世界。總經理 Mason Park 曾連續兩年（2022 至 2023 年）榮獲 World Class Korea 調酒大賽亞軍，擅長以多元的調酒工藝，巧妙運用創新材料點綴，在酒杯中演繹出如夢似幻的故事。

一連兩晚，味賞酒吧將化身為亞洲調酒藝術的時尚舞台，為賓客呈獻四款含酒精雞尾酒及一款無酒精特調，當中包括奇幻之作「Face to Vase」，靈感源自《愛麗絲夢遊仙境》的下午茶場景，將芒果、芫荽籽、尤加利與意大利歐芹巧妙融合琴酒及燒酎，交織出清新且層次豐富的獨特風味；而「Fruitis」則以「水果俄羅斯方塊」的童趣幻想為主題，以琴酒為基底，層層疊加香蕉、藍莓與椰子，打造迷人果香，盡顯韓式調酒文化的多變風貌。