學生應為自己健康自己把關

【特稿】對學生而言，小息是上課日子中的短暫歡樂時光，而不少學生在小息時，會到小賣部買吓飲品小食/零食，為自己充充電。到學校小賣部與同學們買小食/零食，成為不少學生歡樂的來源和日後的回憶之一。筆者小時候，零用錢有限，可以到學校小賣部買小食/零食不是一件容易的事，但現在的學生，到學校小賣部買小食/零食，也變得越來越不容易，除了是不少瑣碎事需要在小息處理外，是小賣部出售的小食/零食、飲品選擇越來越趨向健康，但未必合學生心水。

一月時，連不少大人、細路都喜愛的朱古力奶已在學校小賣部或自助售賣機消失，接下來，衛生局及教青局考慮對學校小賣部售賣的產品按年齡段提出不同的處理建議。學校的小賣部出售的飲品、食品趨向越來越健康是好事，不過，筆者認為，要留少許歡樂予學生，除了在商品供應上作規範，最重要當然是教育學生食得健康，由量上著手，自己健康、自己把關。

政府、家長和社會，越來越關注學生的健康，並從多方面著手，令校園飲食變得更健康， 繼之前推行牛奶計劃、在學校減少出售不健康的小食，如香腸、魚蛋等外，一月時，連不少大人、細路都喜愛的朱古力奶已在學校小賣部或自助售賣機消失，原因是當中含有的咖啡因、糖份與營養配比特點，對低齡、體重較輕的兒童較不適合，若長期、大量飲用可能影響均衡飲食及健康習慣，接連其他茶類飲品，如檸檬茶、綠茶等飲品都被下架，雖然有關做法是出於健康考慮，但引起不少社會意見憂慮，令學生在校內小賣部可以選擇的項目更少，心理上有一定失落。

在此之際，衛生局2月24日於“社文茶座”上指出，擬計劃對學校零食分齡售賣，及考慮對學校小賣部售賣的產品按年齡段提出不同的處理建議，以兒童生長發育特點與營養需求為依據，並與教青局、學校和供應商溝通，檢視學校售賣的食品和飲品清單和按學生年齡段提出不同的處理建議，以進一步就小賣部內售賣的飲品、食品作細化指引。

當局有關做法是以學生健康為考慮和作出發點，由供應鏈（源頭）上著手控制，的確是好方法之一，但是，學生心中或多或少會有失落。另一好方法，當然是教育學生如何選揀健康飲食，少食可以，要控制份量，讓學生不至於「無得揀」。當學生掌握健康飲食之後，對於超市貨架上的「不健康零食」都可以自我把關，自我約束。自己健康、自己把關，這樣成效不是更好嗎？

>>日月清