永利吧致力打造全球雞尾酒文化朝聖之地

【特訊】永利皇宮永利吧再次隆重介紹其以環球旅為靈感的「眾味合一」酒單，並正式啟動「Wing Lei Bar & Friends」年度企劃。這項為期一年、按季度展開的客座調酒師系列活動，致力於將澳門打造成全球雞尾酒文化融合綻放的朝聖之地。

繼成功承辦「2025 亞洲 50 最佳酒吧」頒獎典禮，匯聚世界各地的頂尖調酒師及業界翹楚到永利同台獻技之後，永利吧以更宏大的願景悦啟新章—— 這個僅設 29 個座席的雅緻酒吧，將透過「眾味合一」酒單及「Wing Lei Bar & Friends」企劃，變身全球調酒精英輪番獻技的閃耀舞台。

由永利吧首席調酒師 Mark Lloyd 精心打造的「眾味合一」酒單，提煉了他過去一年從布宜諾斯艾利斯遊歷至曼谷，與全球各地數十家知名酒吧交流碰撞的靈感結晶。擁有工業化學與手工蒸餾專業背景的 Mark 以情感連結為每一杯雞尾酒注入獨特靈魂。如果說「眾味合一」是對過往的深情回顧，「Wing Lei Bar & Friends」便是2026年的精彩預告。這項企劃將按季節分為四個篇章，每場週末客座活動都將演繹世界不同角落的雞尾酒風味圖譜。

第一篇章將著眼亞洲，於 1 月 23 日至 25 日特邀八間亞洲及本地酒吧。第二篇章則於2026 年 3 月揭幕，聚光燈將轉向紐約、倫敦、東京等全球最具代表性的雞尾酒目的地。與此同時，永利吧開創業界先河，以風靡全球的足球集卡文化為靈感，推出為期一年的限量貼紙收藏活動，巧妙呼應全球的足球熱潮，將調酒界對足球文化的熱愛融入品飲體驗。賓客可收集標準霧面版，或尋獵稀有閃亮版，逐步完成自己的專屬收藏。

隨著「2025 亞洲 50 最佳酒吧」頒獎典禮的成功舉辦，永利吧進一步鞏固了澳門作為「精緻雞尾酒之都」的地位。永利吧正以其獨特的方式，將全球頂尖酒吧的風采匯聚一堂，讓愛好者和鑑賞家們無需遠赴重洋，身處澳門即可全數感受世界級雞尾酒的魅力。