永利皇宮推出週末下午茶體驗

【特訊】春意盎然，永利皇宮路氹首次與國際知名奢侈品牌 Salvatore Ferragamo 攜手合作，於 4 月 14 日至 5 月 13 日期間推出集時尚與品味的週末下午茶體驗，讓賓客與三五知己於高雅華貴的永利吧中，享受獨一無二的午後時光。

週末下午茶體驗由永利皇宮餅房行政總廚 Yoann Mathy 主理，以 Salvatore Ferragamo 品牌經典元素為創作靈感，炮製一系列精緻時尚甜點。

總廚參照品牌 2018 早春新款的 SOFIA RAINBOW 系列手袋及經典 THALIA 系列手袋，利用翻糖雕製其迷你版，分別配以香草芝士蛋糕和朱古力咖啡撻，亮麗外表和豐富口感令人難以抗拒；而FLOWERS 玫瑰朱古力慕斯盒子以品牌經典印花圖案為設計主軸，以綿綿的玫瑰忌廉搭配白朱古力薄片，外脆內軟，味道獨特；另外，以花漾跟 FLOWER HEEL 形狀為靈魂的榛子 Gianduja 朱古力奶油酥餅是向品牌經典致敬的最佳甜點，榛子醬醇厚絲滑，令人回味無窮。

此外，取靈感自「Amo FERRAGAMO」香水的香草茉莉慕絲杯強調色彩與味道的配合，四款粉嫩色彩層次分明，包含黑加侖子、香草、金巴厘和茉莉口味，綿密細膩的口感帶來陣陣幸福感；各款甜點造型繽紛奪目，令賓客愛不釋手。除此之外，下午茶亦包括鵝肝松露醬脆餅、龍蝦牛油果卷和迷你扇貝派配魚子醬等多款豐富鹹點。

週末下午茶體驗設於永利皇宮的永利吧，酒吧猶如閃亮生輝的珠寶箱，與精緻美點相互輝映。在古董水晶吊燈的襯托下，賓客可沉醉於奢華的氛圍中一邊細嚐美點一邊探索尋寶，體驗視覺與味覺的驚喜及滿足之餘，下午茶後更可到設於酒店東名店街的 Salvatore Ferragamo 專門店，換領品牌精美禮品一份，體驗悠閒精緻的品味生活。