新葡京意式料理11月重新開業

【特訊】今年11月，澳門新葡京酒店的「當奧豐素1890意式料理」將重新開業，續寫酒店餐飲輝煌。目前，酒店擁有三間米芝蓮星級餐廳（共摘得七顆米芝蓮星），包括：被評為米芝蓮三星的「天巢法國餐廳」及「8餐廳」和被評為米芝蓮一星的「大廚」餐廳。備受歡迎的「當奧豐素1890意式料理」在翻新升級後煥然一新，為賓客打造適合全家享用的高端休閒用餐環境，呈現物超所值的義大利精緻美食。享譽國際的頂級名廚Alfonso Iaccarino及其子Ernasto將為澳門賓客帶來地道南意本土美味，奉上全新意式餐飲體驗。

「當奧豐素1890 意式料理」（Casa Don Alfonso）意為“歡迎來到當奧豐素的家”，餐廳與當奧豐素（Don Alfonso）家族同名。一個世紀以來，一代又一代的家族繼承人嚴格遵守餐飲管理標準，傾力呈現頂級料理。傳承索倫托半島（Sorrento Peninsula）和阿瑪爾菲海岸（Amalfi Coast）數千年的傳統美味，全新的「當奧豐素1890 意式料理」將為食客帶來地道的義大利美食精髓。餐廳不僅設品種繁多的意式頭盤半自助午餐及單點晚餐，還即將推出令人食指大動的週末早午餐。

“我們很榮幸新葡京酒店全新開業的「當奧豐素1890 意式料理」將為賓客帶來別具一格的意式休閒用餐體驗。在澳門，我們覺察到了人們對餐飲的一大需求：希望有適用於家庭聚餐的高檔用餐環境。這將對澳門的餐飲業產生非常大的影響。”澳門博彩股份有限公司款客服務管理董事總經理蘇仲禮說道。

全新的「當奧豐素1890 意式料理」將於11月正式開業，賓客可關注新葡京酒店社交網絡平臺的最新資訊，及時瞭解餐廳揭幕的相關資訊。