嬰幼兒副食品調查未見異常

2015-02-28

【特訊】為瞭解嬰幼兒副食品的食用安全情況,民政總署食品安全中心開展了專項調查,於本澳各區抽查市售嬰幼兒副食品共五十個樣本,當中包括糊類食品、餅乾零食、蔬果泥、飲料等,並進行了化學、微生物及輻射水平調查。結果顯示所有抽檢樣本均未見異常。

嬰幼兒泛指剛出生至三歲以下的小齡兒童,屬食品安全的高風險群組。為瞭解本澳市售嬰幼兒副食品的食用安全情況,民署透過是次專項食品調查,分別抽查本澳各區超市及嬰幼兒用品專賣店出售的嬰幼兒副食品,產地包括歐洲、美國及日本等十六個國家或地區,種類涵蓋多個知名品牌的嬰幼兒糊類食品、餅乾零食、蔬果泥、飲料共五十個樣本,並分別進行化學、微生物及輻射水平調查。當中化學檢測項目包括鉛、無機砷、汞等重金屬;微生物檢測包括多種致病菌:金黃色葡萄球菌、蠟樣芽孢桿菌、沙門氏菌及單核細胞增多性李斯特氏菌;而輻射水平檢測則包括了碘-131、銫-134及銫-137。調查結果顯示,所有樣本均未見異常。