雅辰灆泰國餐廳榮獲「泰精選」二星認證

【特訊】澳門雅辰酒店內的蘫泰國餐廳再次榮獲由泰國皇家政府商務處頒授的「泰精選」獎項，並取得「泰精選二星餐廳」認證。此項殊榮再次肯定餐廳在呈獻正宗泰國料理、精緻菜式表現及細緻餐飲款待方面的堅持與承諾。是次認證有效期為三年，由 2025 年 12 月至 2028 年 11 月有效。

頒獎儀式由泰國商務部國際貿易促進局副司長Suparporn Sookmark與泰國駐港總領事館貿易專員 Pannakarn Jiamsuchon親自頒發，以表揚蘫泰國餐廳在傳承泰國飲食文化及整體用餐體驗方面的卓越表現。

是次為蘫泰國餐廳第三度獲頒「泰精選」獎項。出席頒獎儀式的代表包括泰餐行政總廚朱愫安、酒店總經理溫誠睿，以及蘫泰國餐廳的服務與廚藝團隊，彰顯整個團隊攜手努力的成果。

據了解，「泰精選二星餐廳」認證專為全球表現出眾的泰國餐廳而設，旨在嘉許能於品質卓越、環境精緻及令人印象深刻的泰國餐廳。獲選餐廳以專業服務、富創意的菜式呈現及鮮明的餐飲特色見稱，為賓客帶來既親切又難忘的用餐體驗。

「泰精選」標誌設有四個餐廳類別，評核準則涵蓋餐廳類型、裝潢設計，以及菜式與服務的卓越水平。截至目前，該計劃已於全球 65 個國家認可共 1610 間餐廳，充分反映泰國美食與文化在國際間廣受推崇。蘫泰國餐廳二十多年來持續為澳門食客呈獻多層次且具深度的泰國美食體驗。是次殊榮進一步鞏固蘫泰國餐廳作為澳門正宗泰國餐飲首選之一的地位。