永利推動多元職業培訓儲備產業發展人才

【特訊】永利持續推動青年人才發展，多方面積極為本地人才及應屆畢業生提供專業技能培訓與職涯發展平台。7月31日，「永利人才薈萃・新星啓航典禮 2025」於永利皇宮宴會廳舉行，涵蓋參與「永利事業發展專項計劃 2025」學員、完成培訓的廚藝見習生，以及參與永利實習計劃的青年學生。永利希望透過持續舉辦多元化的培訓項目，助力澳門儲備人才，造就多元職業選擇。

出席典禮的嘉賓包括勞工事務局副局長陳俊宇先生和陳子慧、就業廳廳長李麗琼、職業培訓廳廳長張瑋、工聯飲食服務廚藝培訓中心副主任張志歡、永利澳門有限公司人力資源高級副總裁莫慕賢、永利澳門及永利皇宮餐飲高級副總裁狄俊宏、永利澳門酒店營運高級副總裁鄭偉源、永利澳門及永利皇宮社區及政府關係副總裁張詩敏、永利澳門及永利皇宮人才培育及發展副總裁葉華信、永利皇宮人力資源副總裁劉德明、及永利澳門人力資源副總裁蘇家雯等。

永利今年再度與勞工事務局合作開辦「永利事業發展專項計劃 2025」，涵蓋酒店、餐飲及設施管理等多個範疇的專項培訓計劃。上半年共招募 29 位學員，職位包括客房部副主任、公眾衛生部副主任、廚藝見習生及前堂主任，並採取「先入職、後培訓」模式，提供為期 12 至 24 個月的專業學習旅程。讓有志投身酒店及餐飲業之本澳居民，能夠接受系統性的技能訓練與實務操作，奠定穩固的職涯基礎。

典禮上，勞工局及永利管理層代表一同為「永利事業發展專項計劃 2025」舉行啟動禮，並向參與該計劃及青少年實習計劃的學員致送紀念品。同時，永利亦為去年加入的 14 位廚藝見習生頒發結業證書。所有畢業學員均已正式晉升為初級廚師，並獲派駐永利澳門和永利皇宮的各大餐廳廚務部工作，成為永利五星團隊的廚藝新一代，充分彰顯永利在培育人才方面的承諾與成果。此外，永利今年亦積極參與特區政府的「青年善用餘暇計劃 2025」以及「“志願成真”職前實踐體驗計劃」，透過實習計劃為 21 位青年學生提供培訓和實踐體驗，協助其更好地規劃職涯發展，尤其助力中學生及早探索職涯方向，提升對職技範疇的學習動機與成就感。