澳娛綜合積極參與美食嘉年華

促進『旅遊+美食』跨界深度融合

【特訊】澳娛綜合度假股份有限公司（「澳娛綜合」）全力支持由澳門特別行政區政府旅遊局主辦的「2025 澳門國際美食之都嘉年華」，活動日前已圓滿落幕。作為澳門綜合旅遊休閒業的先驅，澳娛綜合憑藉葡京品牌逾半世紀的餐飲底蘊，透過精心設計獨具特色的展位，向廣大市民及旅客呈現一系列精選美饌，更攜手國際名廚為學生舉辦烹飪課程，並參與國際美食主題論壇及專業廚藝展演等多元活動，成功彰顯「旅遊+美食」的協同效應，有效提升澳門作為聯合國教科文組織「創意城市美食之都」的國際知名度與影響力，鞏固其在國際美食舞台上的地位。

在「2025 澳門國際美食之都嘉年華」中，澳娛綜合精心打造的特色「森仔」展位成為嘉年華「國際美食大道」頗具人氣的亮點之一，匯聚澳門地道美食、集團旗下餐廳人氣美饌，吸引大批訪客排隊品嚐特色美食，並紛紛駐足打卡，留下美好的回憶。展位更提供多款餐飲折扣現金券及購物禮遇，將豐富多元的餐飲體驗帶進社區，讓市民與旅客共同品味葡京品牌多年來精心打造的美饌文化與傳承精髓。

為進一步展示澳門作為「創意城市美食之都」的獨特魅力，澳娛綜合旗下澳門上葡京綜合度假村的土耳其總廚 Murat Kara 分別於 7 月 14 日和 16 日參與「澳門國際美食論壇」以及「美食之都廚藝展示」活動。此外，澳娛綜合旗下「味賞」葡國餐廳主廚 Herlander Fernandes 亦於 7 月 17 日與泰國碧差汶名廚 Arnon Wongchiang 攜手合作，舉辦一場別具意義的文化烹飪交流課程，為近 40 位本地中學及職業技術學校的學生提供珍貴的學習和實踐機會，藉此培育本地餐飲業的未來棟樑。