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澳大教授獲醫學影像獎 為首位華人女科學家獲此殊榮

△澳門大學學者再次閃耀國際舞台！澳大科技學院及健康科學學院副教授莫昇萍，憑其對射線斷層成像與計算機斷層成像的設備、圖像重建和分析研究等的傑出貢獻，獲「第65屆北美核醫學與分子影像學會年會SNMMI 」頒發2018年度「Tracy Lynn Faber Award」，以表揚傑出女科學家，並憑「比較不同的Y-90 SIRT治療計劃的Tc-99m-MAA掃瞄程序」的研究繼去年再次獲得「國際最佳論文獎」。

「Tracy Lynn Faber Award」獎旨在獎勵於醫學影像領域作出重大貢獻的女性研究者或專業人士，曾有哈佛大學、埃默里大學和范德堡大學的學者獲獎。莫昇萍成為獲得此獎項的首位華人，為華人在此研究領域寫下新一頁。

莫昇萍研究團隊近年在國際學術活動中屢獲獎項，成績備受國際肯定，其在核醫學的臨床技術上作出的貢獻有目共睹。去年曾先後奪得亞洲核醫學論壇「亞洲青年競賽」唯一一等獎、北美核醫學與分子影像年會「國際最佳論文獎」、「青年研究家獎」等。此次莫昇萍再獲兩項殊榮，又再一次向世界展示了澳大的研究實力。

民署舉行交流座談會向手搖飲品業界說明食安標準及衛生指引

△正值炎夏，消費者對冰凍冷飲需求有所上升，帶動了本澳手搖飲品市場的發展。民政總署綜合衛生巡查結果，以及評估調製飲品過程中的常見狀況，邀請相關業界代表於8月1日舉行風險交流座談會，分享問題個案與糾正辦法，普及對食安法、食安標準及衛生操守的認知。

民署持續對本澳各類食品生產經營場所及銷售點進行巡查監察，並按照風險程度與市民的消費趨勢作規劃管理。近期，本澳手搖飲品市場發展蓬勃，手搖飲品無論在外觀、口味以至配料款式上都愈趨多樣化。民署食安中心為提醒手搖飲品商戶，注意食品安全與產品質量，保持個人及環境衛生清潔，編制了一系列與即飲飲料及冰品相關的衛生指引及操作指南，供業界檢視其日常營運。當中，尤其要求業界注意製作飲品的原材料及配料，如茶葉、飲料沖劑、珍珠、椰果等的食用限期，並且須清晰地標示於包裝上，切勿使用已逾期之食材，否則會觸犯法例而被檢控；用於調配飲品的冰粒須為食用等級，時刻保持冰桶整潔，並將冰鏟存放在獨立清潔的容器內，如商戶自設製冰機，須定期清潔維護，確保冰粒安全衛生；另外，部份已預先處理的備用食材，如切開的水果、珍珠粉圓或忌廉奶蓋等，須包好並冷藏在攝氏5度以下。

此外，本澳亦已頒布了《食品中甜味劑使用標準》、《食品中食用色素使用標準》以及推出一系列安全衛生指引及操作指南供業界遵守。為了讓業界更清晰各項食安標準與衛生要求，明確經營者法律責任與義務，民署食安中心將於8月1日下午3時，在黑沙環政府綜合服務大樓三樓禮堂舉行「食品業界風險交流座談會」，邀請在本澳從事手搖飲品、現榨果菜汁、沖調咖啡等業務的商戶，由即日起至7月30日於辦公時間內致電8296 9963或8296 9947報名參加。

筷子基郵政分局正式啟用

△為配合澳門城市規劃及北區發展，位於澳門沙梨頭南街筷子基社屋快達樓地下A舖的筷子基郵政分局將於二零一八年八月二日投入服務，該分局的辦公時間及提供的服務如下：

該局將增設兩部新郵資機，並附有下列宣傳戳。

文化局走進社區趣味分享文遺知識

△由文化局主辦、教育暨青年局支持的「Fun享文遺」文化遺產講座日前走進社區，受多間社團機構支持，逾千人報名參與，反應熱烈。「Fun享文遺」將持續走訪校園和社區，向大眾分享文化遺產的知識。

「Fun享文遺」自四月推出起，已走進澳門校園向逾千名學生分享文化遺產知識，並逐步拓展至社區。日前已向澳門工會聯合總會望廈老人中心、澳門街坊總會綠揚長者日間護理中心、澳門街坊總會新橋坊會頤康中心及菩提長者綜合服務中心等多間長者機構，以生動有趣的方式介紹文化遺產的價值和《文化遺產保護法》的主要內容，增加長者對文化遺產保護及相關工作的認知，講座期間更加入舊照片分享環節，參與的長者更積極分享當年往事，氣氛活躍融洽。

「Fun享文遺」 計劃走進本澳青少年機構和其他團體，向廣大市民傳遞文物保護的重要性以及《文化遺產保護法》等相關資訊。講座現正接受報名，費用全免，歡迎各院校、機構及社團積極報名參加。更多詳情及報名資訊可於辦公時間內致電八三九九六四六九或八三九九六六六二查詢。