霸嗎拉麵香港店開幕

【特訊】位於香港銅鑼灣登龍街28號永光中心地下的Bari-Uma廣島霸嗎拉麵，前日正式開幕。佳景集團有限公司董事總經理陳澤武、Bari-Uma廣島霸嗎拉麵創辦人及社長江口歲春、日本駐香港領事館經濟班領事高木直樹、日本貿易振興機構(香港)所長伊藤亮一、香港日本人商工會議所秘書長柳生政一，聯同娛樂紅星曾志偉、謝賢及少年食神Michael（林澄光）等，出席主持開幕禮。陳澤武表示，日後佳景將繼續引進國際知名品牌，致力為港澳以至華南地區消費者提供全新的美食享受。

Bari-Uma廣島霸嗎拉麵創辦人及社長江口歲春稱：「香港分店為Bari-Uma第四間海外分店，開業以來受到各方好評，與佳景集團合作愉快，並計劃在澳門開設Bari-Uma分店，將廣島最強的濃厚湯底拉麵引進濠江，相信亦會受到澳門消費者歡迎。」

Bari-Uma廣島霸嗎拉麵，2003年在廣島創立，以秘製醬油濃厚豚骨湯底馳名。其秘製湯底以豬脛骨、豬背骨為基礎，加入雞骨及多種蔬菜引發甜味，再以10小時的恆溫熬煮，令湯底味道香淳，完成後再加入以大豆天然釀製的全國最頂級「溜醬油」，引發出更濃鬱的鮮味，成為日本數一數二「最強濃厚拉麵」之靈魂，令人一試上癮。