活禽中央屠宰二月諮詢

【本報訊】民署管委會委員吳秀虹表示，二月份將會就本澳是否推行家禽中央屠宰進行諮詢，若推行中央屠宰後，市面將不會再有活雞及活家禽出售。她表示，推行結果會按諮詢結果作決定。

惠州地區一供港養殖場活禽驗出H7禽流感呈陽性事件，香港已受影響，本澳並無來自惠州地區的活家禽，故本澳暫未受影響。吳秀虹昨表示，至今輸澳禽鳥仍正常。十月時，民署有到內地了解註冊場的情況，又與衛生局作好協調溝通，防範一旦爆發禽流感作好應變。

吳秀虹透露，民署目前正就家禽中央屠宰諮詢進行前期準備工作，包括製作宣傳片、小冊子及委託學術機構進行相關問卷調查等，料二月將可進行全民諮詢。民署目前掌握到，業界理解有關措施是保障從業員及公眾安全，但亦憂慮中央屠宰會令屠宰人員工作職位減少。

本澳目前日均輸入八千至九千隻活家禽，包括雞、竹絲雞、鴿，農曆節目期間更會每日輸入過萬隻活家禽。民署計劃的家禽中央屠宰，是將輸澳活家禽運送到一個指定的地點進行屠宰後，再運送到各零售點，即類似目前豬隻或牛隻屠宰方式。日後，市面將會沒有活雞供應。被問到民署否既定立場?她回應，推行結果會按諮詢結果作決定。

港銷毀兩萬隻家禽防疫情

【新華社香港12月31日電】（記者謝希語）香港特區政府漁農自然護理署（漁護署）31日下午銷毀共18962隻家禽，以防止H7禽流感病毒的散播。

銷毀的家禽包括11800隻雞、3140隻竹絲雞、1025隻石雞及2997隻鴿。當日下午約5時30分，銷毀家禽工作完成。所有銷毀的家禽均運往堆填區棄置。

當日淩晨，特區政府確認一批來自廣東省惠州惠城區註冊供港家禽養殖場的部分活雞樣本，對H7禽流感PCR快速基因測試呈陽性反應。依據特區政府與內地有關部門就H7禽流感疫情達成的共識，相關註冊養殖場將暫停供港活雞21日。

作為疫點，香港長沙灣臨時家禽批發市場當日已徹底清洗和消毒，以防止病毒滋生和積聚。批發市場會一直關閉直至1月21日。