團體宣傳營養餐桌推廣均衡飲食

【本報訊】為響應中國營養學會牽頭開展的「二零二六全民營養週及中國學生營養日」號召，澳門營養學會昨假街總綜合服務大樓地下迎聚廊舉行「二零二六全民營養週暨中國學生營養日澳門特區第三屆啟動儀式及營養推廣日」，活動以「營養餐桌，家庭健康」為核心主題，面向本澳各年齡層市民，推廣均衡飲食理念、倡導科學健康生活模式。

活動昨由中聯辦社會發展部副處長胡碩、衛生局健康促進處代處長馮金玉、社工局機構津助管理處代處長李安瑩、教育及青年發展局駿菁活動中心主任雷美甜、澳門街坊會聯合總會副理事長林敏芝、澳門營養學會理事長尤淑瑞等嘉賓主持開幕禮。

全民營養週自二零一五年開展，今年迎來全國第十二屆、澳門第四屆，多年來已成為推動科學膳食、提升市民營養素養的重要平台。本屆主題聚焦家庭膳食，推動合理膳食行動走進每個家庭，同時覆蓋幼稚園、學校、安老院、集體食堂等場所，讓健康飲食融入日常，昨透過攤位及營養健康專題講座，涵蓋長者、中年、青年及少年群組，讓大眾認識日常營養的重要性，普及膳食健康知識，全面提升全澳市民健康素養，助力推進健康澳門建設。

尤淑瑞指出，不同年齡群體對於飲食、營業攝取等各有不同的誤解，例如長者以為飲食清淡等於健康，但缺乏關注蛋白質攝取與維持肌肉量等有一定關係，年青人則對手搖飲品含糖量的了解不足。她呼籲市民，優化家庭膳食結構，堅持同桌共餐、養成良好飲食習慣，以「三減三健」為原則(三減﹕減鹽、油、糖；三健﹕健康體重、健康骨骼和健康口腔)，以科學營養守護闔家安康。